В связи с ужесточением требований к безопасности продуктов питания, все чаще наблюдается тенденция к сокращению применения кормовых антибиотиков для контроля патогенной микрофлоры в кормах. Наиболее очевидным решением для замены кормовых антибиотиков является использование консервантов на основе органических кислот.
По этой причине остро встает вопрос: как обеспечить подавление развития микроорганизмов в кормах без риска повреждения комбикормового оборудования?
Каким образом можно поддержать санитарное состояние кормов, особенно при их хранении и транспортировке, и обеспечить безопасность кормов для животных?
С этой целью разработан продукт СальмАцид Форми. Данный продукт представляет собой высокоэффективную комбинацию органических кислот и их солей.
Органические кислоты имеют и определенные недостатки, связанные с их высокой агрессивностью. Прежде всего, необходимо выделить коррозионную активность кислот, приводящую к повреждению деталей механизмов комбикормового производства. Помимо этого, органические кислоты являются летучими соединениями, вследствие чего они теряют активность при длительном хранении (в составе комбикормов) и в процессе производства кормов (чувствительны к высоким температурам).
Для консервации комбикормов – 1-3 кг/т корма.
